Откройте для себя преимущества вкусного кофе
Раздумываете, какой кофе выбрать для своей машины? Вы пришли в прекрасное место. В этой статье вы найдете информацию о двух, несомненно, самых популярных сортах кофе: арабике и робусте. Вы узнаете, каковы их вкус и аромат, как выглядят их зерна, но это, конечно, не все. Арабика против. Пора начинать робусту! Огромное предложение кофе смотри тут в любое удобное для Вас время и оформляйте заказ по самой выгодной и доступной цене.
Какой кофе для автомата? Откройте для себя преимущества арабики
Несмотря на то, что кофе Арабика довольно сложно выращивать, считается, что на этот сорт приходится до 70% мирового рынка кофе. Вероятно, это связано со вкусом арабики , мягким и лишенным горечи, и в то же время слегка кисловатым. Насыщенный аромат и густая, кремовая текстура, любимая многими любителями кофе, также важны. Арабика не может похвастаться высоким содержанием кофеина (1-1,5%), поэтому не ждите слишком большого возбуждения после употребления одной чашки этого вида.
Как отличить арабику от робусты? Это можно сделать, сравнив внешний вид зерен. Зерна арабики продолговатые и плоские. Чаще всего они слегка зеленоватого цвета. Крупнейшие кофейные плантации находятся в Бразилии, Йемене, Индонезии и Эфиопии. Арабика любит тропический климат, ей также нравятся горные районы. Стоит добавить, что упомянутое выше низкое содержание кофеина затрудняет выращивание арабики. Незначительное количество кофеина привлекает вредителей.
Робуста – кофе с характерным вкусом
Хотя урожай арабики составляет большую часть мирового рынка кофе, у робусты, тем не менее, есть поклонники. Чем он отличается от арабики? Прежде всего, вкус. Робуста имеет ярко выраженный вкус с легкой горчинкой. В отличие от арабики, он лишен кислых ноток. С этим видом намного проще создать кремообразную пену, желательную, например, при приготовлении эспрессо. Робуста содержит намного больше кофеина, до 2,5%. Это означает, что выпив одну чашку этого кофе, вы можете рассчитывать на максимальную стимуляцию. Зерна робусты круглые и намного меньше, чем зерна арабики. Чаще всего они серого или светло-зеленого цвета. Робусту легче выращивать из-за более высокого содержания кофеина.
