Важность бокала для вина
Важность бокала для вина
Вы, наверное, задаетесь вопросом, почему некоторые люди так ревностно относятся к бокалам для вина. Что в этом такого особенного, если вы предпочитаете вино из чашки? Если вино дешевое и вы хотите его только из-за его «лечебных» свойств, тогда подойдет чашка ! Однако, если вы пытаетесь понять вино и хотите попробовать все нюансы вкуса, вам может потребоваться настоящий бокал. Именно вот здесь Вы сможете подобрать винный или другой комплект по доступной и выгодной цене, без накруток и переплат.
Как работает бокал для вина
Высвобождая ароматы. Наслаждение вином - это аромат. Это такая же радость, как вдыхать запах жареного бекона или нюхать чашку горячего чая. Аромат вина высвобождается, поскольку алкоголь улетучивается с поверхности вина. Увеличенная площадь поверхности способствует лучшему выделению ароматов во время питья. Были проведены исследования, показывающие, как закрученное вино увеличивает площадь поверхности.
Коллекционирование ароматов. Удивительно, что у чашек кофе и чая нет «коллекционеров ароматов», потому что они выиграют от того же эффекта, что и чаша бокала для вина. В зависимости от стиля вина вам может понадобиться большой коллекционер ароматов или поменьше. Для этой логики не существует установленных правил, однако мы видели, что белые вина обычно имеют меньшие по размеру коллекторы аромата и чаши для поддержания температуры, тогда как красные вина обычно имеют большие чаши, чтобы продемонстрировать их аромат.
Тонкие губы. Существуют разные мнения о выступе стакана, однако общее мнение заключается в том, что чем тоньше край стакана, тем меньше он «мешает» питью. Мы видели это во всех типах стаканов, от воды до виски.
У вас должна быть возможность бросать (может быть, это может сделать кружение) вино в бокале, чтобы раскрыть все ароматы. Бокал для вина обычно более узкий вверху по двум причинам:
чтобы вино не попало на пол при перемешивании
это помогает собирать разблокированные ароматы и облегчает нам их нюх.
Пытаетесь выбрать подходящий бокал для вина?
Нужна дополнительная информация о выборе бокалов для вина? Независимо от того, что вам говорят, есть несколько факторов, которые вы могли бы рассмотреть (например, насколько вы неуклюжий), чтобы решить, какие очки покупать.